想必大家一定都吃過茶葉蛋吧
用茶葉和醬油熬制而成,濃香四溢
除了茶葉蛋以外你還知道有哪些美食是用茶葉制成的嗎
今天跟著小編一起來看看吧!
奶茶,說到這個大家一定不陌生
而且這可是杰倫小公舉的最愛呢
現(xiàn)在市面上的奶茶店多到數(shù)不清
口味也是在不斷創(chuàng)新
其實奶茶不一定要出門買才能喝到
只要家里有純牛奶、茶葉以及白糖
就能輕松自制奶茶哦
一起看看步驟吧!
首先準(zhǔn)備好一杯已經(jīng)泡好的茶水,根據(jù)自己的口味愛好選擇茶葉,個人覺得紅茶更加適合做奶茶哦——
如果你想要喝焦糖奶茶的話就要先把糖在鍋中融化濃縮后,再加入純牛奶和適量的紅茶水煮開,如果只是想和普通的奶茶,只要將牛奶、紅茶、糖倒入鍋中煮開即可——天氣炎熱還可晾涼后放入冰箱冷藏哦!
茶葉蝦
茶葉蝦是一道閩南特色菜肴
但是它沒有特別規(guī)定的食材
所以制作起來非常簡單
蝦和茶葉都可以根據(jù)自己喜歡的一款來選擇
剩下的調(diào)料也是家中經(jīng)常用到的
首先準(zhǔn)備好茶葉并用溫水泡開,泡茶期間先把蔥白、姜切絲,蒜切碎,將蝦處理干凈,蝦背沿蝦線位置剪開不去殼。
泡好的茶葉與茶水分開,并將蔥姜蒜以及處理好的蝦放到茶水中浸泡五分鐘左右后撈出控水。
接著就是關(guān)鍵的步驟啦!鍋里熱油后倒入瀝干的茶葉,安全起見一定要瀝干水分哦!爆香后撈出茶葉加入蔥絲煸香,加入蝦翻炒至變色加入剛剛撈出的茶葉,炒出香味后轉(zhuǎn)小火加白糖、鹽、料酒翻炒均勻就可以啦!
茶葉粥
茶葉粥大家應(yīng)該比較陌生
今天小編就給大家推薦推薦
茶葉粥能夠化痰消食,益氣提神
適用于急慢性痢疾、腸炎
但是要注意的是睡前不宜食用
還有孕婦哺乳期及習(xí)慣性便秘者不宜食用
茶葉粥的做法很簡單,現(xiàn)將茶葉加水煮出濃茶,除去茶葉,在茶水中加入硬米、白糖,再加適量清水,將粥熬至稀稠即可。